ABD'de geçen yıl yetişkinlerin yaklaşık yüzde 20'si gıda alışverişi yapmak amacıyla günlük harcamalar için ayrılmayan tasarruflarını kullandı.
YDH -ABD'de geçen yıl yetişkinlerin yaklaşık yüzde 20'si gıda alışverişlerini karşılayabilmek için birikimlerine başvurdu.
Düşünce kuruluşu Urban Institute tarafından yayımlanan yeni rapor, ülkede yükselen gıda maliyetlerinin hanehalkı bütçeleri üzerindeki etkisini ortaya koydu.
Kurumun Refah ve Temel İhtiyaçlar Araştırması kapsamında Aralık 2025 döneminde topladığı verilere dayanan rapora göre, 18 ile 64 yaş arasındaki yetişkinlerin yüzde 19,6'sı geçen yıl gıda alışverişi için günlük harcamalar dışındaki tasarruflarını kullandığını bildirdi.
Araştırmaya katılanların yüzde 63,2'si gıda ödemelerinde kredi kartı kullandığını belirtti.
Kredi kartı kullananların yarısından biraz fazlası dönem borcunun tamamını öderken, her 10 kişiden 3'ünden fazlası kart borcunun tamamını kapatamadığını ancak asgari ödeme tutarını düzenli yatırdığını aktardı.
Kredi kartı kullananların yüzde 14'e yakın bir kesimi ise asgari ödemeleri her zaman gerçekleştiremediğini kaydetti.
Bu oran, toplam katılımcıların yüzde 8,7'sine denk geliyor. Söz konusu oran 2023 yılında yüzde 7,1 seviyesinde yer alıyordu.
Diğer yandan, katılımcıların yaklaşık yüzde 10'u gıda alışverişinde "şimdi al, sonra öde" şeklindeki taksitli ödeme seçeneklerini tercih etti.
Bu yöntemi kullanan yetişkinlerin üçte biri geçen yıl en az bir ödemeyi kaçırdığını ifade etti.
Gıda ödeme alışkanlıklarındaki bu değişimler, gıda maliyetlerindeki sürekli artışla eş zamanlı gerçekleşiyor.
ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu verilerine göre, mayıs ayında gıda fiyatları yıllık bazda yüzde 3,1 oranında artış gösterdi. Evde tüketilen gıda fiyatları yüzde 2,7 yükselirken, dışarıda yenilen yemeklerin maliyeti 12 ay öncesine göre yüzde 3,5 artış kaydetti.
Mayıs 2025 döneminde gıda fiyatları bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 2,2 yükseldi. Bu artış, evde tüketilen gıdadaki yıllık enflasyonun Ağustos 2024'te yüzde 0,9'a gerilemesinden dokuz ay sonra gerçekleşti.
Urban Institute raporu, son beş yıllık dönemde gıda maliyetlerinin yaklaşık yüzde 32 oranında yükseldiğini ortaya koyuyor.
Gıda fiyatları yükselirken, geçen yıl yürürlüğe giren Sosyal Yardım Programına (SNAP) yönelik değişiklikler, hak sahipleri arasında önemli bir istikrarsızlığa yol açtı.
BenefitsUSA verilerine göre, "One Big Beautiful Bill Act" (Büyük, Güzel Yasa) adlı yasa kapsamında getirilen çalışma zorunlulukları ve bazı muafiyetlerin kaldırılması, bu yılın şubat ayı itibarıyla gıda yardımı olarak bilinen SNAP desteğinden en az 3,5 milyon kişinin mahrum kalmasına neden oldu.
Trump yönetimi de artan gıda maliyetleriyle mücadele amacıyla çeşitli adımlar attı.
Bu kapsamda ABD Tarım Bakanlığı geçen ay küçük ve orta ölçekli et paketleme tesislerine yönelik 500 milyon dolara kadar destek taahhüdünde bulundu.
Tarım Bakanı Brooke Rollins, bu adımın marketlerde uzun vadeli uygun fiyatlılığı destekleyeceğini açıkladı.
